Sombrero 

Chapeau en palme jipijapa

Le collectif Jit pook cooh confectionne à la main les chapeaux qui font la réputation de l’État de Campeche au Mexique. Ce collectif de femmes mayas cultivent la palme de « jipijapa » connue pour sa finesse permettant de réaliser des chapeaux souples et résistants. Les feuilles de palme sont coupées, séchées, parfois teintes puis tressées dans une cave dont l’humidité permet d’assouplir la fibre.